今日はもち粉でつくりました 食感は良い感じ、ルックス最悪 どうしても餡が裂けて出てきます
6月29日に作った、梅が枝もちです もたもたしたせいでカピカピに乾いた部位(写真では白いひび割れ部分) があるところは駄目でしたが 出来立ては結構おいしくたべられました ただし 2日目暖めなおしても硬い硬い 上新粉で作ったのがよくなかったのか? …
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